清炖南瓜汤：色泽艳丽，口感清甜，营养丰富，你心动了吗？

好吃的美食，精彩万分。大家好，很高兴再次相见，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编给大家带来的这道美食是一款汤品，它里面的果肉是黄色的，而且它含有非常丰富的胡萝卜素，对视力，生长发育等方面都有着不错的功效，相信说到这里，有些朋友可能就已经猜出来了吧，没错，它就是南瓜。那么我们今天就用南瓜来制作一道汤，相信有些人认为蒸南瓜才是最好的，因为入口即化，而且软糯清香。蒸南瓜是非常好吃，但是今天给大家介绍的这道汤也不差。

现在是秋天，天气非常含量，多喝汤总是没错的。汤品中的营养也能很好被吸收，这道汤也是很适合小孩子和老年人食用。不仅仅是因为很好入口，更是因为对骨骼有着很好的发育效果。好了，话不多说了，下面就赶紧跟着小编一起来看看，这道南瓜汤是如何制作出来的吧。

用料准备

美食名称：清炖南瓜汤

主料：南瓜500克

配料：清水适量，冰糖适量

清炖南瓜汤的做法

第一步，首先要选老南瓜，南瓜肉色越深，味道越甜。购买时，应选择大小、体积相同的南瓜，重量则选择较重的那一个。然后我们把南瓜买回家后，将南瓜去皮，切成长5厘米、宽5厘米的块状。

第二步，起锅烧水，锅中加入适量清水，然后把南瓜块也放入其中，用开火将其煮沸，煮沸后再转中火进行炖煮，大约煮十分钟左右时关火，用工具把南瓜块压成南瓜泥。

第三步，然后我们继续开火进行炖煮，煮至无颗粒状时就可以关火了。南瓜本身就很清甜，所以不需要额外放糖。但是如果你喜欢吃甜食，那么可以加入适量冰糖。这样等冰糖融化后就可以关火出锅了。

清炖南瓜汤虽然是一道看似普通的家常菜，但是对身体却是大大的好处，再加上现在是吃南瓜的季节，虽然它的烹饪方法有很多种，但是做成汤品小编认为是真的很营养的一种做法。它比蒸南瓜更能完好地保留全部营养，更易让营养被身体吸收。就这样，一道口感清甜的清炖南瓜汤就完成了，只需要三个步骤就行了。如此简单，你学会了吗？